fix: Workflow für F-Droid APKs + Emoji-Fixes + Korrekturen [skip ci]

- 📦 F-Droid Flavor APKs werden jetzt mit gebaut (6 statt 3 APKs)
- 🎉 README Emoji-Darstellungsfehler behoben
- 🇩🇪 Workflow-Kommentare auf Deutsch
- ✅ Korrekte Beschreibung: HTTP/HTTPS wählbar (nicht nur HTTPS)
- 💡 Klarstellung: Standard + F-Droid sind identisch (100% FOSS)

README.md

@@ -65,15 +65,15 @@ docker compose up -d
 
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-## <EFBFBD> Neue Features in v1.1.0
+## 🎉 Neue Features in v1.1.0
 
 ### Konfigurierbare Sync-Intervalle
 - ⏱️ Wählbare Intervalle: 15/30/60 Minuten
 - 📊 Transparente Akkuverbrauchs-Anzeige
-- <EFBFBD> Sofortige Anwendung ohne App-Neustart
+- ⚡ Sofortige Anwendung ohne App-Neustart
 
 ### Über-Sektion
-- <EFBFBD> App-Version & Build-Datum
+- 📱 App-Version & Build-Datum
 - 🌐 Links zu GitHub Repo & Entwickler
 - ⚖️ Lizenz-Information