🔐 Add keystore management scripts and documentation [skip ci]

- Add create-keystore.fish: Generate new release keystore with auto-generated passwords
- Add verify-secrets.fish: Verify GitHub Secrets and local keystore setup
- Add build-release-local.fish: Build signed release APKs locally
- Add LOCAL_BUILDS.md: Documentation for local release builds
- Add key.properties.example: Template for signing configuration
- Update android/.gitignore: Protect sensitive keystore files
- Integrate GitHub CLI for automatic secret management
- All scripts support both manual and automated workflows

android/key.properties.example

@@ -0,0 +1,21 @@
+# Android Signing Configuration
+# 
+# ANLEITUNG FÜR LOKALE BUILDS:
+# 1. Kopiere diese Datei nach "key.properties" (ohne .example)
+# 2. Fülle die Werte mit deinen echten Keystore-Daten aus
+# 3. Die key.properties Datei ist in .gitignore und wird NICHT committet
+#
+# WICHTIG: Diese Datei darf NIEMALS ins Git-Repository gelangen!
+# Sie enthält sensible Signing-Keys für die App-Veröffentlichung.
+
+# Pfad zum Keystore (relativ zum android/app Ordner)
+storeFile=simple-notes-release.jks
+
+# Keystore Password
+storePassword=DEIN_KEYSTORE_PASSWORD
+
+# Key Alias (meist "key0" oder ein selbst gewählter Name)
+keyAlias=DEIN_KEY_ALIAS
+
+# Key Password
+keyPassword=DEIN_KEY_PASSWORD